Allt handlar om mötet. Mötet med något äkta. 

Sätt er till bords och möt traditioner, möt vardag, möt Jokkmokkslivet genom de åtta årstiderna.

Smaka på Lappland, smaka på Jokkmokk.
Smaka på fjället, på skogen och på ängen.
Vilda växter och fria renar. Varsamt hanterade och förädlade.
Smaker satta i sitt rätta sammanhang och ursprung.

En middagsupplevelse för alla sinnen!

Njálgge = god, välsmakande, läcker (om mat och dryck) på lulesamiska